AMALIA · Bodegas Rubicón

EL VINO

Vino blanco monovarietal de malvasía volcánica procedentes de cepas centenarias en el paisaje de La Geria.

Es el vino más emblemático de la bodega, fruto de cepas centenarias de malvasía plantadas directamente en suelos de cenizas volcánicas.

Crianza de 3 meses sobre lías.

Volumen 12,5%

Añada 2023

Producción muy limitada

LA BODEGA

La historia moderna de Bodegas Rubicón comienza en 1979 cuando Don Germán López Figueras, gran amante del vino, compra el Cortijo de La Geria, por aquel entonces perteneciente a la familia Fajardo.

Durante décadas la bodega se ha dedicado a la elaboración artesanal del vino usando las instalaciones de la antigua bodega: las prensas tradicionales de madera, el lagar de piedra y los tanques de cemento para el almacenamiento del vino.

El sueño de crear una bodega única que preservase la tradición de Lanzarote es hoy una realidad gracias al tesón de Don Germán.

Situada en el Parque Natural de La Geria y enmarcada en centenarios eucaliptos, la bodega se erige solemne mirando al Parque Nacional de Timanfaya.

Cultivan variedades blancas, malvasía, diego, listán blanco y moscatel; y tinta listán negro y negramoll; todas ellas de pie franco.

NOTA DE CATA

Color amarillo pálido.

Intensidad aromática alta, varietal, notas de frutas blancas y tropicales propias de la variedad. Notas minerales intensas.

En boca es fresco, equilibrado, muy persistente, con un paso elegante.

PREMIOS

Medalla de Oro del Concurso Vinalies Internationales de París 2014

Medalla de Plata del Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2014