EL BUITRE · Bodegas y Viñedos Moratalla
13,00 €
Vino tinto
D.O. Manchuela
100% garnacha tintorera
Producción: 2.666 botellas
MARIDAJE: CARNES ROJAS, CAZA, EMBUTIDOS, ARROCES Y FOIE
EL VINO
Vino tinto monovarietal de viñas viejas de garnacha tintorera procedente de viñedos familiares ubicados en Villanueva de la Jara (Cuenca) en el corazón de la Manchuela conquense a 740 metros de altura, acogido a la Denominación de Origen Manchuela.
Maloláctica en barrica. 24 meses en barrica de roble francés. Embotellado sin tratamientos de
estabilización o filtrado para mantener las características del vino.
Producción limitada a 2.666 botellas.
LA BODEGA
En el corazón de La Manchuela, Bodega y Viñedos Moratalla es el reflejo de una familia que ha hecho del vino su forma de vida. Desde Villanueva de la Jara, trabajan la tierra con el mismo respeto que lo hicieron las generaciones anteriores, pero con la mirada puesta en el futuro. Detrás de cada botella están José Manuel y Virginia lideran este proyecto con pasión y compromiso, demostrando que los vinos excepcionales nacen de la dedicación y el amor por la tierra.
NOTA DE CATA
Color rojo cereza con ribetes violáceos.
Aromas de frutas rojas y negras con toques de chocolate, especias y notas balsámicas.
Amplio, mineral y con taninos muy pulidos.




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