MURADELLA · Quinta da Muradella

EL VINO

El gran José Luis Mateo elabora este vino tinto acogido bajo el amparo de la Denominación de Origen Monterrei, monovarietal de garnacha tintorera (alicante bouschet) con 13 meses de crianza en barricas de roble francés.

Fermentación alcohólica y maloláctica con raspón en tinas abiertas. Embotellado sin clarificar ni filtrar.

LA BODEGA

Quinta da Muradella es el gran proyecto vinícola de José Luis Mateo, uno de los más grandes viticultores del panorama nacional actual.

Mimo, dedicación y trabajo manual son los valores diferenciales de los vinos producidos en esta bodega, que cultiva uvas en sorprendentes parcelas ubicadas en lugares casi inaccesibles.

El respeto por el entorno y la preservación del medio ambiente constituyen, además, señas de identidad de Quinta da Muradella que tiene una filosofía propia de los viticultores de antaño y únicamente aplica procedimientos naturales en sus procesos.

De hecho, toda su producción está certificada como ecológica desde el año 2005. Situada en Verín, Orense, sus vinos gozan de gran prestigio fuera de España.

Sus vinos se han convertido en objeto de deseo porque lo limitado de sus microproducciones hace que se agoten al poco tiempo de salir al mercado.