DE YANES BABOSO NEGRO 2024 · Bodegas El Sitio

EL VINO

De Yanes baboso negro.

Vino tinto monovarietal de cepas viejas de baboso negro, un varietal ancestral canario casi extinto por la dificultad de su cultivo, acogido a la denominación de origen Islas Canarias, procedente de un único viñedo situado en la finca Las Lapas a 600 metros de altura.

Crianza de 10 meses sobre lías en barricas bordelesas de roble francés.

Volumen 14,5%

Añada 2024

Producción limitada a 1.800 botellas

LA BODEGA

La bodega fue creada por la familia González Yanes. Don Francisco, junto a sus tres hijos, quería cumplir su deseo vital de elaborar los vinos con los que soñaba. Su amplia trayectoria empresarial y su dilatada experiencia en mercados exteriores, han sido fundamentales para posicionar, en un corto espacio de tiempo, a Bodegas El Sitio y sus vinos monovarietales, llenos de la mineralidad de los suelos volcánicos de las islas, como las más deseados por los consumidores de vinos premium.

NOTA DE CATA

Rojo picota de intensidad alta.

Frutos negros maduros, violetas, un fondo mineral y un toque especiado. Muy complejo.

Sorprendentemente fresco, de delicada estructura y buena consistencia frutal. Largo y persistente.

PREMIOS

Medalla de oro Bacchus 2020

Gran medalla de oro Agrocanarias 2019

Medalla de plata concurso internacional de Bruxelles 2018

Medalla de oro Agrocanarias 2018