RUBEN RAMOS 16 · Bodegas Tierras de Peñafiel

EL VINO

Vino tinto, monovarietal de tinta fina, acogido a la Denominación de Origen Ribera del Duero.

Vendimia manual, cuidado y mimo en la maceración. Elaboración tradicional y selección especial en viñedo.

Crianza de 16 meses en barrica

LA BODEGA

La bodega Tierras de Peñafiel está situada en el Camino de Bezana, en Peñafiel.

Rubén Ramos, agricultor y viticultor en la Ribera del Duero, ha conseguido su sueño con la creación de una pequeña bodega, con 14 hectáreas de viñedo propio

Consta de dos partes, la bodega, donde se realizan todas las faenas típicas en la elaboración del vino, crianza, trasiegos, embotellado, etiquetado… y por otro lado una casa, donde están las oficinas, sala de catas, comedor y sede social.

NOTA DE CATA

Color rojo picota con reflejos rubí.

Nariz: potentes aromas de fresa y frambuesa se conjugan con notas de frutas de hueso. Sobre un ligero fondo ahumado, notas de café, cacao, mezcladas sobre un sutil fondo lácteo.

Boca: resulta gratamente carnoso y glicérico. Un tanino amplio y untuoso y un paso de boca perfumado lo convierten en un vino concentrado y armonioso manteniendo un postgusto duradero.