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Torta de Barros  · QUESERIA TIERRA DE BARROS

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Torta de Barros · QUESERIA TIERRA DE BARROS

11,00 €

Producto Disponible - (Imp. Incluidos)


Torta de queso de leche cruda de oveja

Pieza de 400 gramos aproximadamente.


NUESTROS CLIENTES DICEN

"Sin palabras. Impresionante." M.M. Madrid

"Este queso está espectacular" J.I. Soto del Real



EL QUESO

Es un queso de pasta blanda de leche cruda de oveja merina.

De sabor suave y muy personal. Algo ácido con explosión de sabores a hierbas y un elegante retrogusto amargo producido por el cuajo empleado. De fuerte e intenso aroma.

Se produce en la comarca de Barros en Badajoz.

LA QUESERIA

Quesería Tierra de Barros es, desde 1999, una fabrica de quesos artesanos que mantiene la tradición de antiguos maestros queseros.

Ubicada en el corazón de la Tierra de Barros, Villafranca de Barros, centran su empeño en poner en valor la calidad de sus productos, especialmente de la torta de Barros.

El secreto está en la constancia y el trato a las ovejas, que son ordeñadas y alimentadas con métodos tradicionales.

PRESENTACION

Pieza de queso entera de aproximadamente 400 gramos.

PREMIOS

Medalla de Oro World Cheese Awards 2021 - 2022

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