La Zascandilería


MEDIA LEGUA · Bodegas y Viñedos Casa de la Nava

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MEDIA LEGUA · Bodegas y Viñedos Casa de la Nava

16,70 €

Producto Disponible - (Imp. Incluidos)



Vino monovarietal de airén

D.O. Valdepeñas

Producción limitada a 2.480 botellas


LOS ZASCANDILES DICEN

"Especialmente bueno" J.J.Y. Madrid

"Muy rico" K.O. Madrid

"De los mejores blancos que he probado últimamente" D.P. Madrid

"Buenísimo" R.S. Miraflores de la Sierra



EL VINO

Media Legua es un vino blanco vendimia seleccionada, monovarietal de cepas viejas de airén, elaborado bajo el amparo de Denominación de Origen Valdepeñas.

Un vino de producción limitada a 2.480 botellas numeradas, mimado desde la cepa hasta el embotellado bajo la supervisión del gran enólogo José Sánchez - Barba.

Un 60% del vino fermenta en barricas de roble francés con algo de hollejo durante 60 días y posteriormente trasiega a tinajas de barro para reposar 45 días en éstas. El otro 40%, fermenta en depósitos de acero inoxidable durante 3 meses y medio, con removido de lías.

Intervención mínima, clarificado natural y ligera filtración.

LA BODEGA

Casa de la Nava es una jovencísima bodega situada en Valdepeñas, que elabora vinos blancos con la variedad airén y tintos con tempranillo. Sus vinos buscan la excelencia, huyendo de las grandes producciones, trabajando con esmero durante todo el proceso, y cuidando hasta el último detalle: corcho, etiquetado...

Todo el vino se elabora con uvas de la propiedad.

NOTA DE CATA

Presenta un perfil aromático de frutas blancas, cítricos con ligeros matices herbáceos, sutiles notas de chocolate blanco.

En boca es fresco, frutal, con cuerpo y agradable cremosidad

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