D.O. Cava
Brut nature gran reserva
Uva: Xarel-lo 40%, Pinot Noir 40%, Macabeo 20%
Producción limitada a 5.000 botellas numeradas.
EL VINO
Cava gran reserva brut nature, elaborado con las variedades pinot noir (40%), xarel-lo (40%) y macabeo mediante método tradicional, con una larga crianza de 60 meses y una limitadísima produccíon de 5.000 botellas. Elaboración artesanal, con una selección de las mejores uvas.
LA BODEGA
Canals & Munné es una empresa pequeña y familiar dedicada a la elaboración de vinos y cavas de calidad media y alta desde 1915.
Tanto la bodega como sus viñedos se encuentran situados en la zona mediana de l`Alt Penedès.
Canals & Munné sólo elabora Cavas Reserva y Gran Reserva certificados por la D.O. Cava.
PRESENTACION
Estuche individual
NOTA DE CATA
Color rojo rubí, perlaje fino y constante. Miscelánea de frescos frutos rojos (fresas, cerezas, frambuesas...), elegante perfume de rosas y fondo de hierbas del bosque del Penedès. Intenso sabor frutal, voluptuoso, equilibrado, fresco y persistente. Dulzor equilibrado.
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