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Queso curado de cabra en aceite de oliva KM 0 · QUESERIA DE BENIJOS
11,50 €
Queso curado de cabra en aceite de oliva
Ingredientes: queso de cabra curado (51%), aceite de oliva virgen extra (48%), orégano, tomillo y pimienta negra
Tarro de cristal de 285 gramos
EL QUESO
Queso curado de cabra en aceite de oliva KM 0
El queso curado en aceite KM 0 está elaborado con leche pasteurizada de cabra, macerado en aceite de oliva virgen extra, origen Tenerife, y aderezado con tomillo, orégano y pimienta negra. El conjunto proporciona una explosión de sabor intenso y mantenido en boca.
Cortado en dados y macerado en aceite durante al menos 90 días.
Tras
el consumo del queso, el aceite es perfectamente
aprovechable para para aliños o salteados.
LA QUESERIA
La quesería de Benijos destaca por su producción de
distintos tipos de queso, de cabra, de vaca y mezcla
(de cabra y de vaca), sus elaboraciones siguen el
modelo tradicional de una forma semi-artesanal.
Todas las
materias primas usadas en la elaboración de sus
productos son de origen 100% local.
Quesería de Benijos está ubicada en La Orotava, Tenerife.
PRESENTACION
Tarro de cristal de 285 gramos
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