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Queso curado de cabra en aceite de oliva KM 0 · QUESERIA DE BENIJOS

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Queso curado de cabra en aceite de oliva KM 0 · QUESERIA DE BENIJOS

11,50 €

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Queso curado de cabra en aceite de oliva

Ingredientes: queso de cabra curado (51%), aceite de oliva virgen extra (48%), orégano, tomillo y pimienta negra

Tarro de cristal de 285 gramos



EL QUESO

Queso curado de cabra en aceite de oliva KM 0

El queso curado en aceite KM 0 está elaborado con leche pasteurizada de cabra, macerado en aceite de oliva virgen extra, origen Tenerife, y aderezado con tomillo, orégano y pimienta negra. El conjunto proporciona una explosión de sabor intenso y mantenido en boca.

Cortado en dados y macerado en aceite durante al menos 90 días.

Tras el consumo del queso, el aceite es perfectamente aprovechable para para aliños o salteados.

LA QUESERIA

La quesería de Benijos destaca por su producción de distintos tipos de queso, de cabra, de vaca y mezcla (de cabra y de vaca), sus elaboraciones siguen el modelo tradicional de una forma semi-artesanal.

Todas las materias primas usadas en la elaboración de sus productos son de origen 100% local.

Quesería de Benijos está ubicada en La Orotava, Tenerife.

PRESENTACION

Tarro de cristal de 285 gramos

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